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dora_moon

美食&追星 中的小确幸...

推荐理由以前吃岗上渣渣的时候,真的辣的飞起。

辣的飞起的火锅 吃着就是爽

岗上渣渣火锅(保利爱尚里店)

岗上渣渣以前发源于两路口血库的老字号火锅了,天天门口大排长龙,想吃都要等个一两个小时;现在好了开在杨家坪保利爱尚里,方便了很多。古朴自然的中国风式的装修,也是很抓人眼球。

虽然换了地方,但是那股子麻辣鲜香的味道一直都在。辣的直跳脚的舒爽还是充满着回忆的味道。脆而化渣的毛肚和扎实的鹅肠不用多说,耙牛肉,软糯不塞牙,有肥有瘦又很入味;麻辣排骨裹着满满的辣椒,超大一坨看着也是爽;自制的蛋饺,蛋与肉的奇妙结合在火锅里烫一烫更是多了种local的味道。

当然还是要点个虾滑哦,绵密的虾肉还能吃出颗粒感,也能像整只虾子在嘴里跳跃。每道菜都是非常有造型的呈现,不只追求好吃还要追求好看。

店铺信息

岗上渣渣火锅(保利爱尚里店)

地址: 石坪桥正街119号附129号商铺

时间:11:00 - 22:00

价格:70元

联系:

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