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虾二仁

五郎脑残粉

推荐理由精致、创新的川菜&\n据说这儿有最好吃的鱼香茄子

姑奶奶给你做鱼香茄子

姑奶奶厨坊(沙坪坝店)

前几天去吃的时候刚吃完就想好下次来要点的菜了嘿嘿。今晚就拉着小伙伴又去了~

店面布置的很新颖时尚,桌椅都是“姑奶奶”定制,好玩~店里还有自助水果饮料区,吃完饭又抓了一大把爆米花吃哈哈哈。对了!这儿米饭很好吃,像是东北大米。

进入正题,该说吃了~~ 据说是“鱼香茄子”做的最好吃的一家店,第一次来吃的时候当然点了鱼香茄子。味道不错,好像真的是鱼汤炒的耶,很入味~就是油腻了点。第二次来就没再点这个,换了个“铁板茄排”,先煎后烧的,也很油,味道不错不过不如鱼香茄子有特色。(铁板茄排还是顺风123好吃,茄子切成一小段一小段的,改了刀里面还酿了肉,肉香给茄子的味道提了不止一个档~)

第一次来吃的时候“干锅花菜”真的很惊艳到我了!就是这道菜让我觉得好的再来吃一次的想法。这次点了“干锅包菜”,可能是期待值太高,觉得没有干锅花菜那么好吃了。酱汁味儿满分没得说,但是菜炒的火候不对,炒软了。而且全是菜梆子…还没切开…希望只是偶然情况吧。

按块儿卖的“红烧肉”,这个满分,肉炖的超级软糯入味,应该是加了腐乳颜色看起来超级有食欲。

“铁板日本豆腐”虽然很多店都有,但这里做的很创新。酱不是番茄酱,而是泰式甜辣酱;豆腐外面也不是裹面包糠面粉炸的,而是用的像蛤蜊煎一样的qq的面,蛮有趣的口感。

酸酸甜甜的排骨和菠萝,排骨是炸过的,配上菠萝口感还挺清新。

人均价格:25~40 推荐:干锅花菜、红烧肉、鱼香茄子 环境:时尚个性 地址:三峡广场LAMOO购物中心2楼 (ps:鱼香茄子和干锅花菜的图是网上找的,我自己上次吃没拍,茄子那张和我吃的长得不太一样,我吃的那次里面油比较多。)

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